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Rezept für Lussekatter mit Cranberries- schwedisches Safrangebäck oder kleine...
Am 13. Dezember feiert ganz Schweden das Luciafest. Traditionell wird an diesem Tag feines duftendes Hefe Safrangebäck namens „Lussekatter“ oder „Lusseboller“ aus dem Ofen gezaubert. Übersetzt heißt...
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Einfacher Mohn Christstollen aus Quarkteig – ein Rezept für ’so geht...
Als mich die Verantwortlichen der „so geht sächsisch“ Kampagne fragten, ob ich Lust habe, ein weihnachtliches Rezept für deren so geht sächsisch Adventskalender zu erstellen, sprang mir sofort Stollen...
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Der Weihnachts Butterkuchen- ein Rezept mit Lebkuchengewürz und Cranberries
Oh wenn Ihr jetzt mal Eure Nase in unser Haus stecken könntet, um den Duft dieses frischen Weihnachts-Butterkuchens zu inhalieren. Der Duft von Lebkuchen, Hefeteig, Mandeln und des soeben aufgestellten...
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Backschule Pain au chocolat – Selbstgemachte Schoko-Croissants mit einem...
Holy Croissant! Ich wollte hier in der Reihe meiner kleinen Backschule schon immer mal zeigen, wie man selber Blätterteig machen kann, wenn auch in einer kleinen „faux“ Variante, also vereinfacht zum...
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Rezept für Schokoladen Zupfbrot mit Espresso Zuckerguss – chocolate pull...
Ein Rezept für Schokoladenbrot, duftend frisch aus dem Ofen, dazu eine kleine Espressoglasur für mehr Kaffeehaftigkeit in meinem Leben? Ach herrje, manchmal wünschte ich, mir würden solche Sachen nicht...
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Rezept für Mohn Marmorkuchen Gugelhupf – poppy seed marble bundt cake recipe
Kennt Ihr das? Manchmal hat man einfach Lust auf einen ganz einfachen Gugelhupf Marmorkuchen. Kein Schnickischnucki, nein, einfach nur seelenwärmendes Kuchenglück in Rührkuchen Form und ein...
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Rezept für Feigen Frangipane Tarte – ein leckerer Mandelcreme Feigen Kuchen
Worüber mich diese leckere Feigen Frangipane Tarte mit Mandelfüllung hinweg trösten könnte: Der Traum vom eigenen reich behangenen Feigenbaum, von dem man sich im Sommerkleid dann im Morgengrauen die...
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Ein Rezept für Apfel-Streusel-Kuchen mit gleich doppelter Zimt-Streuselladung...
Streuselkuchen ist ein absoluter Evergreen, eine never ending lovestory mit Happy End und pures leckeres Kuchenglück – man kann mich nachts wecken und fragen, ob ich gerne einen Käsekuchen mit...
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Ein Rezept für Cheesecake-Biskuitrolle mit Zitronennote (Backschule...
Ich mußte kurz nachdenken, wie lange ich schon keinen Cheesecake zwischen meinen Beisserchen hatte. Denn: der letzte Käsekuchen, den ich gebacken habe, schaffte es nicht mal ansatzweise bis zu meinen...
View ArticleEin Rezept für zweierlei Pancake Muffins: mit Himbeeren und Mohn oder mit...
Am kommenden Dienstag, den 28. Februar ist Pancake day (auch Pancake Tuesday genannt)*, wußtet Ihr das? Ich bis gestern…
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Rezept für Franzbrötchen mit Zimt-Kakao-Füllung
Mein Plan für gestern morgen stand: kleine Franzbrötchen mit leckerer Zimt Kakao Füllung für den Familiennachmittag mit Fußballgucken backen.…
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Rezept für Chocolate Chip Cookie Bars mit Haferflocken – ein ganz schön...
Oh da ist er, der riesige Keks aus der großen Backform. Wer bisher von einem Backrezept für solche chocolate chip cookie…
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Ein Rezept für Blaubeer-Joghurt-Waffeln mit griechischem Joghurt und...
Gestern gab es dieses Rezept für Blaubeer-Joghurt Waffeln mit griechischem Joghurt und Vanilleglasur – denn es war eindeutig einer dieser Waffelsamstage. Es ist ja…
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Herzhafte Rezeptideen fürs Osterfrühstück mit Kaergarden: Oster Laugenzopf...
Alljährlich grüßt der Osterhase und hach, Ostern klingt für mich immer so fein nach Frühling, in den Wiesen hopsende…
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Rezept für Donauwellen-Kuchen – ein Marmorkuchen Gugelhupf mit Kirschen
Was habe ich mich gefreut, dass so viele Leser unter meinen Post zum neuen Buch „Jeannys Lieblingskuchen“ kommentierten, zu…
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Süsse Oster-Rezeptideen mit Kaergarden: Ein Möhren-Gugelhupf und...
Nachdem ich Euch in der letzten Woche hier bereits herzhafte Osterrezepte zeigte, die ich mit der Festtagsedition von KÆRGÅRDEN® zubereitete, folgen hier…
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Ein Rezept für Himbeer-Rhabarber Streuselkuchen vom Blech – ein Kuchenklassiker
Habt Ihr schon mal jemanden kennengelernt, der keinen Streuselkuchen mochte? Die besten Streuselkuchen gehen doch immer, auf allen Festen,…
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Rezept für Zitrone-Mohn Amerikaner mit Blaubeeren – blueberry lemon poppy...
Hier gab es heute einen der leckersten Gebäck-Klassiker unserer Kindheits-Geburtstage überhaupt: Amerikaner. Im amerikanischen werde die natürlich nicht Amerikaner genannt…
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Ein Rezept für Oreo-Zimtschnecken mit Frischkäse-Guss – oreo cinnamon buns...
Ganz eventuell könnte es sein, dass ich hier heute mehrere Menschen mit frischen weichen noch ofen-warmen Oreo-Zimtschnecken glücklich gemacht habe.…
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Einfacher Erdbeerkuchen aus Rührteig mit Vanille, Mandeln und Zuckerkruste –...
Endlich habe ich Erdbeeren, die nach Erdbeeren schmecken auf unseren Märkten gefunden und man könnte denken, ich befinde mich derzeit auf…
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