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Ein Rezept für Apple Crumble im Apfel – mein Soulfood im Herbst
Kaum etwas flüstert mir so sehr „Genuss an einem kalten Herbsttag mit weicher Strickdecke auf der Couch“ ins Ohr wie Apple Crumble. Und wenn es einmal in meinem Ohr feststeckt, fast wie ein...
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Rezept für saftigen Apfel Mohn Gugelhupf mit schön dickem Zuckerguss – Apple...
Dass ich auf Kuchenklassiker ohne Schnicki und Schnack stehe, wisst Ihr ja bereits. Aber warum findet man hier eigentlich bislang noch kein Rezept für Mohnkuchen? Dabei mag ich Mohn doch sehr gerne,...
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Rezept für Quark Christstollen mit Marzipan, Pinienkernen und Schokolade...
Oh Du lieber Christstollen. Hardcore Christstollenklassiker Fans werden in meiner Variante vermutlich sehr lange und letztlich vergeblich nach den traditionellen Zutaten wie Orangeat und Zitronat und...
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Rezept für Florentiner mit Mandeln, salzigen Cashews und Aprikosen {Reklame}
Ich hoffe gerade inständig, dass sich dieser Honig-Mandel Geruch, den mir das weihnachtliche Rezept für Florentiner mit Mandeln, salzigen Cashews und getrockneten Aprikosen eben gratis zu seiner...
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Ein Teig, zwei Weihnachtsplätzchen: Kakao Kipferl und Schokoladen Knöpfe mit...
Meine Weihnachtsbäckerei läuft auf Hochtouren. Die Keksdosensammlung meldet kaum noch Vakanzen, alles pickepackevoll mit Weihnachtsplätzchen Köstlichkeiten. Auf der Kücheninsel wartet eine Heerschar an...
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Rezept für Weihnachts Zimtschnecken mit echter Lebkuchenfüllung
Oh je, meine Zimtschnecken haben alle unsere Lebkuchen gefr… gegessen. Anders könnte ich mir jetzt nicht erklären, warum die Schnecken so fantastisch mit Lebkuchencreme gefüllt sind, maximal...
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Tiramisu Semifreddo – mein Eis Dessert zu Weihnachten
(Tiramisu) Eis Eis Baby! Denn wenn draußen schon kein Schnee in Sicht ist (kurze Frage an dieser Stelle: darf man an Heiligabend Rasen mähen? Unser Garten hat gerade Frühlingsgefühle :)), dann...
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Schokoladen Bananenbrot mit Erdnussbutter Swirl
Mit diesem Rezept für Schokoladen Bananenbrot mit Erdnussbutter swirl starte ich mit Euch ins neue Jahr. Langsam werde ich anscheined zur Bananebrot Expertin, denn diese neue Variante erweitert mein...
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Ein Blutorangen Buttermilch Gugelhupf Rezept
Blutorangen hätten aber auch einen hübscheren Namen verdient, dachte ich mir so, als ich für mein Blutorangen Gugelhupf Rezept dieses hübsche Fruchtfleisch einmal durchschnitt, um den Saft...
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Schokoladen Amerikaner mit Zimtguss – der Kuchenklassiker mal anders
Irgendwann in den 50ern muß eine Damen-Zeitschrift mal ein glorioses Rezept für Amerikaner publiziert und damit hierzulande einen riesigen Gebäck-Boom ausgelöst haben. Kein Kindergeburtstag kam ab dann...
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Pancakes aus der Muffinform mit Blaubeere – Pfannkuchen machen mal anders
Pancakes aus der Muffinform haben gleich mehrere Vorteile, daher hier ein kleines Rezept für die kleinen Teilchen, ein kleines Stück Pfannkuchen Frühstücksglück. Pfannkuchen sind hier in vielen Formen...
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Chocolate Chip Cookies mit Kartoffelchips – Compost Cookies mit Chips....
Ein Rezept für Chips Kekse, sie meint also wirklich Cookies mit Kartoffelchips? Jetzt flippt sie aus. Darf man das überhaupt? Und wie konnte es zu einem Keksrezept kommen? Nun, Fernsehköche oder...
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Saftiger Ananas Kuchen aus der Kastenform – pineapple pound cake recipe
Ganz einfache Kuchen zu backen ist – wie Ihr bereits wisst – meine Lieblingsbeschäftigung. Schnelle Rührkuchenrezepte, die aber wenige Zeit später großartigen Geschmack versprechen. machen mein...
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Beste Lieblings Brownies mit Kinderriegel – und das beste Brownie Grundrezept
Die Überschrift verspricht viel, ich weiß. Aber das sind wirklich meine Lieblingsbrownies. Genau so, wie man sie original in den hübschen Auslagen der vielen tollen Coffeeshops New Yorks findet. Denn...
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Rezept für Hot Cross Buns mit Schokoladenstücken und Aprikosenglasur – ein...
Zugegeben, so ganz traditionell habe ich diese Hot Cross Buns jetzt nicht zubereitet. Eigentlich werden die Heißwecken, die im Vereinigten Königreich von Grossbritannien bis nach Australien und...
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Rezept für Blaubeere Carrot Cake – Blaubeer Möhrenkuchen
Möhrenkuchen Du meine große Liebe, ich habe Dir etwas mitgebracht: Blaubeeren. Ich weiß einfach, in meinem kleinen Rezept, das mir gestern auf dem Sofa plötzlich im Kopf fest saß und sofort zu Papier...
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Lieblings Erdbeer Himbeer Galette Rezept mit Rhabarber – eine einfache Tarte...
Erdbeeren, meine Herzen, kommt zu Mutti. Was ich mit Euch in diesem Jahr alles vorhabe! Wir machen große Disco in meiner Küche, ja? Rezepte für klassische Erdbeerkuchen, Erdbeer-Aperol Marmelade,...
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Rezept für Himbeere Rhabarber Kuchen mit Zuckerkruste und Mandelhobeln – so...
Ihr kennt mich ja mittlerweile und wisst, wie sehr mir einfache Rührkuchen Backrezepte ans Herz gewachsen sind. Rhabarber und Beeren sowieso, in Kombination natürlich ein gebackener Kuchentraum in...
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Von weichem warmem Blaubeer Butterkuchen – ein Rezept für Lieblingskuchen
Butterkuchen ist ganz bestimmt nicht nur in Bremen zu finden, aber seit ich hier lebe, hat sich mein Verbrauch dieses saftigen Blechkuchen Klassikers eindeutig um ein vielfaches erhöht. Jede Bremer...
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Angel Food Cake – ein herrlich luftiger Kuchen für Geburtstage oder...
Angel Food Cake, also Engelskuchen, ist eine ganz schön fluffig leichte flauschige Kuchenange-legenheit. Ja, flauschig trifft es wohl am besten. Genau so wie man sich wünscht, dass sich Wolken wohl...
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